开封一盒奶油奶酪,暂时只使用一点,得好好存放。
家里有这种酒精棉片,给要接触奶油奶酪的工具都消毒一遍,包括自己的双手。
奶油奶酪切成合适的块,用保鲜膜包裹,尽量包裹结实,不要接触到空气。
装入袋子,机器抽真空。
完成,冰箱冷藏。亲测这种保存方法两个多月奶油奶酪还是保存完好的,切成小块用多少拿多少。非常方便,一点都不会浪费了。
切块包装一定要消毒到位,保鲜膜包裹尽量包裹严实,这是保证奶油奶酪不会发霉的第一步。