不需要烤箱的 芒果/榴莲/奥利奥 雪媚娘

作者： 小王今天瘦了没

没有什么故事呀 想吃就吃嘛 可不要委屈自己的肚子哦🤭 雪媚娘不需要烤箱新手也可以一次成功 这是九个的量 我做了七个芒果的 一个奥利奥的 一个榴莲的 大家可以根据自己的口味和需求适当增加夹馅的多少

用料

• 雪媚娘的皮皮
• 糯米粉（皮 75g
• 玉米淀粉 23g
• 细砂糖 45g
• 牛奶 135g
• 黄油 30g
• 糯米粉（防粘 25-35g
• 雪媚娘的馅馅
• 淡奶油 200g
• 白砂糖 15g
• 盐 0.5g
• 芒果 1个
• 奥利奥饼干 1块
• 榴莲肉 适量

不需要烤箱的 芒果/榴莲/奥利奥 雪媚娘的做法步骤

步骤 1

这是做雪媚娘糯糯的外皮的材料，老规矩，全家福留念

步骤 2

将以上材料除 防粘糯米粉、黄油 全部混合，搅一搅至没有干粉

步骤 3

过筛，为了口感更细腻 当然不过也可以哦

步骤 4

盖上保鲜膜，用牙签扎几个洞 水开上锅蒸20-30分钟

步骤 5

蒸熟拿出来把黄油🧈加进去，戴手套像揉面那样揉 ⚠️会很烫，所以最好在一次性手套里面再套一个厚一点的手套 一直揉，揉到一点黄油都看不见

步骤 6

揉好的外皮用保鲜膜包上放进冷藏半个小时左右（等他冷却一会再放冰箱哦

步骤 7

把另一份糯米粉放进不粘锅小火炒熟，我炒了五分钟左右

步骤 8

芒果切丁，奶油打发好装入裱花袋

步骤 9

把雪媚娘皮皮分成九分，取一份，剩下的用保鲜膜盖好，不然就风干变硬了 擀成饺子皮状，用蛋挞托在下面垫一下

步骤 10

一层奶油 一层芒果 一层奶油 然后像捏包子一样把口捏上

步骤 11

奥利奥的

步骤 12

榴莲的

步骤 13

依次排好 合影留念

步骤 14

太好吃了吧

不需要烤箱的 芒果/榴莲/奥利奥 雪媚娘的小贴士

-吃不完可以装进保鲜盒放到冰箱里 -盐可放可不放 我放是因为感觉可以解腻

菜谱创建时间：2020-05-13 00:33:32