剁椒蒸芋头

作者： 用食物记录生活

这次买的荔浦芋头不面，只好做菜吃了。

用料

• 芋头 1个
• 剁椒 3勺
• 蒜 5瓣
• 蒸鱼豉油 3小勺
• 葱花 适量
• 油 适量
• 粉丝 1把

剁椒蒸芋头的做法步骤

步骤 1

芋头去皮洗干净，切成0.5厘米左右的丝。

步骤 2

粉丝用温水泡软，我的有点泡的太轻了。

步骤 3

粉丝先放入盘中，在放入芋头丝，放上剁椒，上锅蒸十五分钟左右。

步骤 4

从锅中取出，放上大蒜蓉，葱花，倒入蒸鱼豉油。

步骤 5

锅中油烧热，趁热浇入菜中。

菜谱创建时间：2020-05-12 21:07:44