芦笋炒鸡蛋

作者： 小莹私房菜

用料

• 芦笋 10根
• 鸡蛋 4个
• 料酒 3/1勺
• 盐 适量

芦笋炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

芦笋洗净切斜刀

步骤 2

锅中加水煮沸加芦笋煮1分钟，时间勿过长，变色即可（捞出凉水过一遍更脆）

步骤 3

准备鸡蛋打散搅匀

步骤 4

先炒鸡蛋，最后放芦笋，加少量料酒、盐、关火出锅👌

菜谱创建时间：2020-05-12 20:59:22