苦菜

作者： 你能闹个甚

苦菜有清热解毒的功效

用料

• 苦菜 适量
• 醋 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 干辣椒 适量
• 花椒 适量
• 蒜 适量
• 油 适量

苦菜的做法步骤

步骤 1

苦菜用开水焯一下

步骤 2

焯好的苦菜、凉水泡一晚上

步骤 3

捏干水分

步骤 4

切小段

步骤 5

准备好调料

步骤 6

热锅凉油，放辣椒、花椒

步骤 7

菜上面放入蒜片，盐，鸡精、醋，酱油，香油，油热好泼一下

步骤 8

出锅了

菜谱创建时间：2020-05-12 20:30:11