红扁豆烧前上肉(家常菜)

作者： 浅浅的微笑yy

用料

• 前上肉 200克
• 红扁豆 200克
• 生姜丝 适量
• 大葱丝 一节
• 大蒜 3瓣
• 酱油 2勺
• 耗油 1勺
• 盐 适量
• 鸡精 几颗

红扁豆烧前上肉(家常菜)的做法步骤

步骤 1

红扁豆处理好，洗干净

步骤 2

肉洗干净切好，豆也切了一下，调料准备好了

步骤 3

豆下锅煮一分钟，因为豆上面有自带的小毛毛一样，我也不知道怎么形容，嘻嘻

步骤 4

热锅下一点点油，下肉炒出油

步骤 5

肉油出的差不多了下生姜大蒜葱炒香

步骤 6

下红扁豆翻几下下酱油耗油，盐，加200毫升开水

步骤 7

盖上锅盖闷几分钟，中间需要翻几下哈，糊锅了我不负责任哦

步骤 8

差不多加鸡精起锅啦！

步骤 9

成品!欢迎上传作品，你是最棒的！

红扁豆烧前上肉(家常菜)的小贴士

最好用五花肉，我是今天看见的五花肉不好，所以就买了前上肉。欢迎上传作品，你是最棒的！

菜谱创建时间：2020-05-12 19:11:31