西红柿🍅洗净切小粒,鸡蛋打散,起锅烧水,等水开煮面条,煮至九分熟关火,捞出。另起一锅放入少量油,油热倒入蛋液成型捞出,再次倒入少许油,放入柿子丁翻炒,放入番茄酱没有不放,少许盐,少许胡椒粉,倒水末过柿子放入鸡精盖盖,水开尝下味道,淡了放盐,咸了放水,放入鸡蛋,面一分钟左右关火撒葱花。出锅享用吧
掌握好煮面的时间最好和西红柿水开的时间一致。