食材口蘑洗净切厚片,葱姜切丝
锅里放少许油,葱姜爆香,放入口蘑煸炒,炒几下放入糖接着炒,有些变软倒入海鲜酱油,炒匀颜色,闷一小下大概一两分钟,翻面在闷一下,倒入调好的土豆淀粉汁(淀粉加水调匀)收汁出锅,表面可以撒些香菜,如果觉得口淡可以在放点盐。滑滑的,嫩嫩的,浓香浓香的口蘑就可以享用了。