［早餐］鲜虾蘑菇低脂白酱吐司料理

作者： 小64_

用料

• 厚切吐司 一片
• 虾仁 5只
• 料酒或白葡萄酒
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 大蒜 2瓣
• 洋葱 适量
• 玉米粒 一小把
• 白蘑菇 4只
• 芝士 适量
• 芦笋 3根
• 低脂牛奶 150ml
• 水淀粉 5克

［早餐］鲜虾蘑菇低脂白酱吐司料理的做法步骤

步骤 1

虾去壳去虾线，盐黑胡椒料酒略腌。热锅冷油，下一半蒜末，下虾仁炒至半熟，盛出备用

步骤 2

原锅补一些油，下剩余的蒜和洋葱炒香，下蘑菇和玉米炒软

步骤 3

下芝士至融化，芝士片或者帕马森干酪都行

步骤 4

脱脂奶加淀粉混合均匀（不追求低脂的就用淡奶油吧）

步骤 5

倒入锅中

步骤 6

倒入虾仁，撒盐黑胡椒，意式香草（可以不加）调味

步骤 7

收汁到自己喜欢的浓稠程度（建议收浓一些，面包比较不会吃水变软）

步骤 8

吐司复烤，铺上焯过水控干的芦笋（也可不加）

步骤 9

浇上熬好的酱汁

菜谱创建时间：2020-05-12 13:24:32