配菜:杂菜,虾仁
为了让小朋友多吃菜,加了蒜苔和芹菜
菠萝对半切开,用水果刀划成小块,用勺子挖出来
挖菠萝需要一会时间,这期间可以把配菜焯水,节约时间
虾仁也焯水,也可以直接炒熟
挖的差不多了
蒜苔芹菜先炒
倒入杂菜,虾仁
菠萝丁,米饭
加入食盐,一点点酱油,炒拌均匀
盛盘爬芝麻,葱粉
把饭盛入菠萝里面,可以直接吃,也可以放蒸锅再蒸十分钟