柠檬凤爪

作者： 八娃哈哈哈哈

6.9买了一大箱柠檬，使劲儿吃也吃不完，于是乎……

用料

• 鸡爪 12只
• 柠檬 1个
• 洋葱 半个
• 姜 8片
• 蒜 4瓣
• 盐 两勺
• 料酒 3勺勺
• 小米辣 8个
• 白糖 一勺
• 陈醋 6勺
• 生抽 8勺
• 小葱 6根

柠檬凤爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪冷水下锅，加入四片生姜，两根葱，三勺料酒，水沸腾后煮10分钟

步骤 2

捞出放冰水里备用

步骤 3

小米辣切末，葱姜蒜切末，洋葱切丝，柠檬切片取出籽备用

步骤 4

生抽8勺，醋6勺，白糖一小勺，盐一小勺，芝麻油2勺 ，搅拌均匀后倒入鸡爪拌匀

步骤 5

葱姜蒜小米辣柠檬倒进去搅拌均匀，盖上保鲜膜放冰箱冷藏一晚上即可

柠檬凤爪的小贴士

给他剪指甲！

菜谱创建时间：2020-05-12 12:03:37