娘惹课衍生

作者： 一果流教室

香茅草罗非鱼，这个不是菜谱，是娘惹课的衍生，为了让大家把手头多余的香茅草边角料用完而特意做的一个菜谱，请不要喷。

用料

• 罗非鱼 1条
• 娘惹排骨酱 大约100克
• 蒜片 适量
• 姜片 适量
• 辣椒 适量
• 红葱头片 适量

娘惹课衍生的做法步骤

步骤 1

罗非鱼从背上开刀，一片二，腹部不要断开，去除内脏，洗干净

步骤 2

把课堂上排骨的用料一起抹到鱼上，腌制20分钟

步骤 3

香茅草叶子部分，洗干净（洗的时候要注意，叶片边缘还是比较锋利的，要小心别划伤手）放在烤盘上，抹一点油

步骤 4

240度，烤20分钟。

菜谱创建时间：2020-05-12 11:51:00