糖醋豆腐

作者： 赫赫大厨

外酥脆，里面嫩，此次做淀粉没浇开。挂汁不够好。

用料

• 淀粉 勺
• 葱花 克
• 糖 克
• 醋 勺
• 豆腐 块

糖醋豆腐的做法步骤

步骤 1

万能糖醋调汁：5勺清水、4勺糖 、4勺醋、2勺生抽、1勺淀粉。（多搅动，让淀粉溶解）

步骤 2

豆腐切成片。再切成块。均等大小。裹一层面粉。

步骤 3

不粘锅 ，不用太多油。锅底一层油。中小火煎。金黄色后。（大小薄厚没做好）

步骤 4

放汁。大火收汁。放上芝麻和香菜点缀

菜谱创建时间：2020-05-12 07:30:07