连锅都不用的美式炒蛋——Scrambled eggs

作者： 绵羊国的斐小喵

国外少儿节目里看到这个做法，小朋友也可以自己完成的美式炒蛋。

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 3tbsp
• 现磨黑胡椒和盐 适量
• 奶酪丝 适量

连锅都不用的美式炒蛋——Scrambled eggs的做法步骤

步骤 1

你需要一个杯子，两个鸡蛋在杯子里打散。

步骤 2

搅匀后加牛奶，再次搅匀。

步骤 3

撒黑胡椒和盐

步骤 4

撒奶酪丝，不要太多。

步骤 5

用保鲜膜封口，但要露出一点透气。

步骤 6

放入微波炉里高火转一分半，每家微波炉的功率不同，我的一分半已经凝固了，如果还没有的话搅拌一下再转个一分半。静置一小会儿让里面的鸡蛋利用余温焖熟。

步骤 7

然后把它搅碎就可以了。

步骤 8

搭配一片热面包加上牛油果，再来杯牛奶或咖啡，就是美味的早餐啦！

菜谱创建时间：2020-05-12 05:29:55