隔夜醒发要领～鲜肉锅盔的全部作品

隔夜醒发要领～鲜肉锅盔

这次弄得不够薄，下次再试，很好的方子。

tututuu

隔夜醒发要领～鲜肉锅盔

满屋子飘香

招财猫YO

隔夜醒发要领～鲜肉锅盔

谢谢博主，酥脆可口。图二博主说，用低筋面粉，表面加蜂蜜水更酥脆，下次试试。

暗影00

隔夜醒发要领～鲜肉锅盔

今天气温-3到11度，昨晚11点揉面，大概半小时到一小时后，放在阳台，今早五点半，发酵大约1.5-2倍大，味道正好。上层，200度烤20分钟，太硬，下次烤15分钟。

阳光在前

隔夜醒发要领～鲜肉锅盔

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美的冒泡泡2020

隔夜醒发要领～鲜肉锅盔

200g面粉 对应材料减半，做了这样六个，八错八错😋

ivylee1118

隔夜醒发要领～鲜肉锅盔

#早餐•2023年5月10日# 没有能弄得那么薄……味道还不错

爱厨艺的胖老太

隔夜醒发要领～鲜肉锅盔

鲜肉锅盔
一开始做，肉馅全部出来了，后来调整包法，用柳叶饺的包法，再压扁，非常好！

饭饭Fstar

隔夜醒发要领～鲜肉锅盔

500g面粉，300g水，5g酵母，400g肉沫
面粉:水:酵母=100:60:1
隔夜醒发，做好了，直接平底锅煎，做多了用油纸或者保鲜膜分开放冰箱冷冻着。
先包馅再擀开感觉好难啊，破好多洞。下次试试先把面饼擀开再抹肉馅。
#午餐•2022年12月31日#

萝莎莉亚

隔夜醒发要领～鲜肉锅盔

用煎锅烙出来的，可能我调的味有点轻了，再抹上一层辣椒酱就很完美

洛丽塔lili

隔夜醒发要领～鲜肉锅盔

好吃

田田豆妹

隔夜醒发要领～鲜肉锅盔

真心决绝子 第二次做

小石榴0603

隔夜醒发要领～鲜肉锅盔

小朋友很喜欢，吃了两个。剩的面团做了几个红糖肉桂馅的，也很不错❤️

盼盼姐爱烘焙

隔夜醒发要领～鲜肉锅盔

做了甜的，美味，还用这个面团做了小油条，也不错👍🏻

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