大火烧开,放入西米煮,用大火煮,大约煮15分钟(途中时不时搅拌一下,免的粘锅)煮到西米只剩下一点点白芯的时候关火,盖上盖子焖五分钟左右。等西米完全变成透明了就捞起来过冷水,这样的西米口感很好吃,很Q弹。
准备好椰汁(我买的现成的😄)木瓜切小块
放入西米,椰汁,木瓜,搅拌均匀就可以开吃啦😋(喜欢吃甜一点的朋友可以适量加点蜂蜜的)
木瓜可以用芒果替换 椰汁可以用纯牛奶替换 个人喜欢,随意搭配😊 感谢你的喜欢和关注[爱心] 对菜谱有疑问或喜欢下厨的小伙伴可以加我一起交流😊 微信号:zxf13602214617