不用韩式辣酱的辣白菜豆腐汤

作者： 宇宙大宝宝

没有韩式辣酱，直接做的，因为有辣白菜，做出来也是很韩式的~西红柿熬汤也很好喝。

用料

• 辣白菜 一小碗
• 豆腐 300克
• 盐 一勺
• 蒜 2-3瓣
• 姜 2片
• 洋葱 小半个
• 西红柿 1个
• 熟虾 4只
• 鸡蛋 1个
• 任意喜欢的蔬菜 适量

不用韩式辣酱的辣白菜豆腐汤的做法步骤

步骤 1

热油，洋葱姜蒜炝锅，加入辣白菜炒3分钟

步骤 2

加入西红柿，炒直软烂硬块减少

步骤 3

加入喜欢的蔬菜，我家只有白菜，所以加了些白菜，也可以加西葫芦，金针菇等随意

步骤 4

蔬菜炒软后加水，大火烧开

步骤 5

加入咸盐，熟虾和豆腐。 豆腐煮熟后，打蛋花进去使汤增稠，口感更丰富。 蛋花熟后出锅！！

菜谱创建时间：2020-05-11 22:23:38