太阳蛋

作者： Bella莹

用料

• 鸡蛋 1个
• 食用油 少许

太阳蛋的做法步骤

步骤 1

用一点油放入平底锅中

步骤 2

用厨房纸把油粘满锅底

步骤 3

将鸡蛋打入碗中，然后慢慢倒入锅中。先倒蛋白，把蛋黄倒在蛋白中间。

步骤 4

开小火，煎十几秒，看着蛋凝固后加一点水在鸡蛋下面，盖上锅盖闷一会儿。想吃糖心蛋闷的时间短一点，想吃全熟鸡蛋就多闷一会儿。

步骤 5

完成

菜谱创建时间：2020-05-11 20:23:50