Focus必备油浸小番茄🍅

作者： 行香小童

为了佛卡夏面包做的准备。这种扁型面包，被认为是意大利披萨的前身，到了中国也许要叫做“馕”了！😄各国都有自己的面饼文化，加了小茴香就变身印度风，加点五香粉抹上豆瓣酱就算标准的中式早餐饼！#佛卡夏面包#

用料

• 小番茄 300克
• 迷迭香 一枝
• 玫瑰盐 若干
• 黑胡椒 若干
• 蒜瓣 三瓣
• 橄榄油 80毫升左右
• 百里香 若干

Focus必备油浸小番茄🍅的做法步骤

步骤 1

小番茄洗净对半切开，放入烤盘中。

步骤 2

需要的香料为：迷迭香、黑胡椒粉、玫瑰盐、百里香碎。

步骤 3

均匀撒上香料。

步骤 4

喷上一点橄榄油。

步骤 5

放入烤箱。

步骤 6

170度烤55分钟左右。

步骤 7

趁烘烤的时候准备蒜油，三瓣切片。

步骤 8

倒入橄榄油（没过蒜瓣即可）。

步骤 9

小火加热，直至蒜瓣变软。

步骤 10

烤好的小番茄🍅出炉了！

步骤 11

将小番茄装入玻璃容器（要消毒哦）！倒入之前的蒜瓣和蒜油，以及冷的橄榄油。

步骤 12

油要尽量没过番茄。

步骤 13

密封存放3-5天。要放久就冷藏哦！

菜谱创建时间：2020-05-11 17:48:17