日式冰乳酪戚风蛋糕

作者： 大富贵小吉祥

自用记录贴

用料

• 戚风蛋糕 1个
• 奶酪 60克
• 酸奶 75克
• 淡奶油 150克
• 糖 15克
• 奶粉 自己想吃多少就放多少，没称。

日式冰乳酪戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

提前准备好戚风蛋糕，可以6寸，8寸，圆模，烟囱模都ok。

步骤 2

1、kiri奶油奶酪(微波炉可以叮十几秒，软化后使用)➕酸奶＝混合均匀，流动状态。 2、淡奶油➕糖，打发至7成，略流动状态。 3、混合1➕2，抹在蛋糕夹层和边上，蘸上奶粉，完工。

日式冰乳酪戚风蛋糕的小贴士

适合夏天的蛋糕，冷藏更友好！

菜谱创建时间：2020-05-11 16:49:48