凉拌花甲肉

作者： 魏小伊

叮！叮！叮！

用料

• 花甲肉 250克
• 蒜 3瓣
• 洋葱 2片
• 小米椒 2个
• 生抽 1勺
• 香油 1勺
• 盐 1/2勺
• 白糖 2勺
• 白醋 2勺
• 蚝油 1勺
• 鸡精 1勺
• 番茄酱 1勺

凉拌花甲肉的做法步骤

步骤 1

水开

步骤 2

煮熟10分钟左右，中火，老公说宁可煮老，也不要不熟

步骤 3

捞出后过冷水，把花甲肉挤干水份装入大碗内，洋葱、蒜、小米椒切碎，加入碗中

步骤 4

然后放入所有调料，搅拌均匀后装盘汤汁可以留一点，其余的可以拌个面条，或者淋在蛋羹上，非常鲜

步骤 5

最后成品就是这样啦，很好吃呢！！

凉拌花甲肉的小贴士

圣下的汤汁怎么办呢？倒掉实在太可惜啦。 叮！可以拌个面条，或者淋在蛋羹上，非常鲜美可口哦！！

菜谱创建时间：2020-05-11 15:33:27