酸辣鸡丝拌面（减脂餐）

作者： 落小琳

与脂肪抗争的我无意间发现了这份美食。哈哈哈哈

用料

• 鸡胸肉 1块
• 黄瓜 1根
• 海带 100克
• 葱、姜、蒜 适量
• 生抽，醋，剁椒 适量

酸辣鸡丝拌面（减脂餐）的做法步骤

步骤 1

海带切丝焯水30秒备用，黄瓜切丝，鸡胸肉或鸡腿肉煮熟后撕成丝，再放入不粘锅小火煎至金黄。因为是减脂餐，鸡腿的皮要剥下来扔掉，煎鸡胸肉时锅里也不放油。

步骤 2

姜蒜切末，放入碗中，倒入醋，生抽，剁辣椒，葱，搅拌完成。

步骤 3

把拌好的酱料倒入装有鸡肉和海带的碗中拌匀。起锅烧水煮荞麦面，面熟之后再倒入拌好的鸡肉和海带碗中，最后码上切好的黄瓜丝。

菜谱创建时间：2020-05-11 13:50:08