好好吃😋卤牛肉&牛筋

作者： 哎呀呀遇见小吃货田田

想吃就做喽

用料

• 姜 几片

好好吃😋卤牛肉&牛筋的做法步骤

步骤 1

备料如图

步骤 2

这是卤料

步骤 3

这是酱汁

步骤 4

冷水煮，煮开后再煮15分钟

步骤 5

大火煮

步骤 6

如果块大，记得翻个个

步骤 7

再冷水冲洗干净浮沫

步骤 8

都备好啦，开工

步骤 9

先炒卤料，炒出味，香香哒

步骤 10

再加入卤料

步骤 11

再加入冷水

步骤 12

再放入牛肉&牛筋

步骤 13

盖上盖子，大火煮开转中小火

步骤 14

大火煮开啦，记得转中小火

步骤 15

期间，可以适当翻下肉肉，估计块太大了😅，煮两小时左右，关火再焖两三个小时

步骤 16

卤好啦

步骤 17

wow😋

菜谱创建时间：2020-05-11 12:40:26