西兰花,洋葱,和虾仁洗干净后切成小块
调味料:32克左右的生抽和醋(大部分生抽)两小勺糖,一块姜和一瓣蒜
先炒洋葱,再加西兰花儿炒一会儿,再加虾炒至七成熟
倒入调味料,炒匀后放入淀粉水,炒到粘稠
加入米饭,按个人口味可以加盐胡椒之类
如果是冷米饭的话,先微波炉热一下,容易炒