极简版手抓饼红豆酥

作者： 薇薇在加拿大

懒人总有懒人追求美食的独特方式。 你要求色香味俱全，他要求食材和烹饪方式，懒人二者兼顾，却还要一条：简单省事快！

用料

• 鸡蛋黄 1个
• 手抓饼 3张
• 红豆沙 适量

极简版手抓饼红豆酥的做法步骤

步骤 1

三张手抓饼，略解冻几分钟

步骤 2

稍微软了以后，将饼卷起来

步骤 3

分成四份

步骤 4

捏成一个类似饺子皮的形状

步骤 5

放入红豆沙

步骤 6

把红豆沙包住，再压扁一点

步骤 7

每个都用刀划开2道

步骤 8

刷上蛋液

步骤 9

撒上一些芝麻

步骤 10

烤箱200℃，20分钟。每个烤箱都有差异，我用中层烤的，又加了5分钟。但是朋友家小烤箱，20分钟就可以了。

步骤 11

酥香甜软，比甜品店里的不差哦！

极简版手抓饼红豆酥的小贴士

手抓饼一定不要放太久，会粘的，一定注意把握好时间。

菜谱创建时间：2020-05-11 04:38:16