黄油牛奶曲奇

作者： 琪集

买的黄油多了，要赶快吃掉，想了个办法，做曲奇饼干吃最快速度消耗了.

用料

• 黄油 80克
• 棉白糖 40克
• 牛奶 30克
• 低筋面粉 100克

黄油牛奶曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油切片待软化后，把糖放入黄油里，用电动打蛋器打发约1分钟，直至黄油颜色略变浅，分六次加入牛奶，每次都要打匀再加下一次.

步骤 2

筛入低筋面粉，手动搅拌十五秒，用打蛋器低档打1分钟.最后用刮刀搅拌几下。

步骤 3

搅拌好的黄油糊装入裱花袋

步骤 4

我用的是mini烤箱，一盘只能装15个左右.180度预热10分钟，150度烤了30分钟.（这个是因每个人的烤箱而异，我的烤箱太mini了，太缺能量了，需要太多热气，哈哈哈）一般烤箱170度15分钟就好.

步骤 5

成品,一共20个.好吃，我不太爱吃甜的，所以糖放得不多.爱吃甜的多放.

菜谱创建时间：2020-05-10 22:50:49