清蒸红石斑鱼/鲈鱼

作者： 玖月suzy

用料

• 石斑鱼/鲈鱼 条
• 料酒 勺
• 葱 根
• 蒸鱼豉油 勺
• 油 克
• 姜 片

清蒸红石斑鱼/鲈鱼的做法步骤

步骤 1

鱼处理干净.料酒 葱 姜 腌制10分钟

步骤 2

盘底铺姜 上面放腌制好的鱼 水开蒸10分钟

步骤 3

取出蒸好的鱼！把盘中蒸出的水全部倒掉（也可以把鱼取出放入另一个盘子里）

步骤 4

鱼身上放葱丝.浇点热油.最后放蒸鱼豉油

清蒸红石斑鱼/鲈鱼的小贴士

因为放蒸鱼豉油.所以鱼本身不用加盐.蒸出的水一定要倒掉.

菜谱创建时间：2020-05-10 19:21:19