清洗乌饭叶
清洗好的叶子放进破壁机里
放入适量水
过滤网取汁
糯米倒入汁中泡
入色好的米(天然染色就这样)
放入电饭煲里蒸
这次叶子取得少,米用的多,颜色淡淡的。你可以叶子多一点,这样蒸出来的米会更乌一些哦。