超简单生酮汉堡胚

作者： 燕无关

跟着Ada-199做的，但我又简化了一下哈！第一次就非常成功哦！

用料

• 杏仁粉 85克
• 椰子粉 40克
• 洋车前子粉 30克
• 泡打粉 7克
• 温水 适量
• 鸡蛋 2个
• 醋 7克

超简单生酮汉堡胚的做法步骤

步骤 1

先称洋车前子粉30克，接着称椰子粉40克，再称泡打粉7克。倒入小盆中。下一步一次称好杏仁粉85克。

步骤 2

将所有粉混合均匀后，缓慢倒入温开水。水的温度应该不是很烫手，比温热稍微热一点儿就好啦！我是一次次的边搅匀边加入的。

步骤 3

混合好了之后放入两个全蛋（原来配方中放了三个蛋清）和图中的红酒醋7克（原配方用的是柠檬汁，应该用白醋也可以吧）然后混合均匀后，分成了6⃣️个放入了烤箱

步骤 4

175度，记得要预热哦！并且垫上一层纸，烤了50分钟。没想到一次就成功啦！😄非常饱腹，我咋觉得吃了一个就不怎么饿了呢！嘻嘻😁

超简单生酮汉堡胚的小贴士

0 先把所有的粉混合均匀后再放一颗蛋就行了。 1感觉可能水加多了一些，两颗蛋还有7克醋放进去太湿哒哒啦！烤出来之后内芯太软了！下次试一下180度50分钟之后再用余温烤一下！ 2 若不加两颗蛋而改为用三个蛋清的话，蛋黄可以留做冰淇淋哦！哈哈😄改日一定尝试一下

菜谱创建时间：2020-05-10 17:05:33