海苔片用剪刀剪出小梅的耳朵、眼睛、鼻子、嘴巴。
一碗蒸好的米饭,放到常温,倒入适量寿司醋,拌一拌。
用勺子把拌好的饭盛入盘子,边整理形状边压实。
将小梅的耳朵、眼睛、鼻子和嘴巴贴在合适的位置,好啦,小梅的脸完成啦!
备好胡萝卜、土豆、洋葱、咖喱块和巧克力。
胡萝卜和土豆切成块,洋葱切小块。
之后的步骤就是先炒后炖加咖喱,用到巧克力的目的一是为了调颜色,二是为了咖喱更好吃,咖喱好吃的秘诀之一就是加巧克力哦!
咖喱汁粘稠即可出锅!我选择先盛入碗里,直接盛到盘子里怕不够美观。
完成啦!我开动啦!