蒸槐树花

作者： 宠甜品

初夏将至，槐树花开了，一道美味的槐树花，香甜可口，花香四溢，征服老婆的胃。

用料

• 淀粉 大半碗
• 盐 克半勺
• 槐树花 2平碗

蒸槐树花的做法步骤

步骤 1

首先，采摘槐树花，从树上摘下来后，撸下来，尽量采没开实落的花蕾，忍不住吃了一把，又香又甜。

步骤 2

用凉水清洗两遍，沥干水分。

步骤 3

加面粉，盐，用筷子拌匀。

步骤 4

拌好后是这个样子，让每一个花蕾都均匀沾满面粉。

步骤 5

上锅，蒸四分钟，期间你能闻到花的香气，再焖两分钟。

步骤 6

有点咸了，这是一人份，老婆表示做的有点少。

蒸槐树花的小贴士

放盐时，先与面粉混合，这样会使盐很均匀，要不然会有的咸，有的甜。

菜谱创建时间：2020-05-10 15:33:31