西兰花炒虾仁

作者： 精分四人组

娃特爱吃

用料

• 西兰花 300g
• 虾仁 150克
• 姜
• 蒜
• 料酒
• 酱油
• 淀粉

西兰花炒虾仁的做法步骤

步骤 1

西兰花洗净，热火，姜炝锅后翻炒备用。

步骤 2

将虾仁去除黑线，泡料酒和酱油15分钟。放入锅中翻炒。

步骤 3

再放入西兰花一起炒熟。加入些许蒜末翻炒。快熟时加入盐、淀粉水少许。

步骤 4

出锅

西兰花炒虾仁的小贴士

最后需要加入一点淘米水，开大火收汁后，加入淀粉水翻炒出锅。

菜谱创建时间：2020-05-10 14:19:36