杏鲍菇切块,表面菱形改刀备用
取半碗水,两勺生抽,一勺老抽,一勺耗油,半勺糖,一勺淀粉,搅匀备用
杏鲍菇直接下锅煎
煎两面黄,盛出备用
中火热油炒香蒜片葱花
倒入调好的酱汁
倒入煎好的杏鲍菇,收汁两分钟装盘,真的比肉还好吃!!香!! 试试吧,记得交作业哦!