下饭选手之快手简单的香爆包菜

作者： Nellyyyyyyy

超级简单 食材随意搭配 出锅时间短 准备方便

用料

• 包菜 半个
• 胡萝卜 1根
• 豆腐泡 适量

下饭选手之快手简单的香爆包菜的做法步骤

步骤 1

所有食材全家福： 包菜手撕入盆 豆腐泡适量（软软绵绵的好喜欢～） 干辣椒3支 老蒜切片 新蒜一只切碎 胡萝卜切菱形（上次排骨汤剩下一根刚好拿来配色 哈哈哈）

步骤 2

烧锅 热油 爆干辣椒🌶+花椒 （此处点名表扬麦石锅 超级好用不粘锅）

步骤 3

下老蒜片翻炒爆香

步骤 4

先炒🥕片哦 记得初中学过 🥕和番茄都是过油爆炒更易激发出食物本身的维生素～

步骤 5

下豆腐泡翻炒 搭配其它食材 如鱼豆腐 等都可 滴生抽 老抽

步骤 6

下包菜翻炒 不需要急着加水哦 不需要加水哦～ 包菜水分很大 已经足够啦 喜欢酸口的小伙伴们此处可以加醋

步骤 7

关火出锅前 撒入新蒜碎和少量盐 超级提味啊啊啊 此处来个特写～

步骤 8

装盘出锅～

菜谱创建时间：2020-05-10 13:10:32