皮薄馅大的黄瓜🌽猪肉包子

作者： enircx

买了十斤面粉，得把它造完😜ོ

用料

• 面粉 一斤左右
• 酵母 3克
• 猪肉 半斤
• 黄瓜 1根
• 甜🌽 半根
• 红萝卜 适量

皮薄馅大的黄瓜🌽猪肉包子的做法步骤

步骤 1

面粉➕酵母➕一点点白糖➕一点点盐➕四五勺奶粉➕食用油一勺子➕水搅拌成絮状后，下手揉到三光，手光，面光，盆光。揉好后盖上盖子 准备馅料，今天我们家包的是黄瓜🌽猪肉的，超级好吃，肉沫➕盐➕蚝油➕食用油➕番薯粉，搅拌均匀，多搅拌一会肉更好吃。然后把黄瓜去皮去籽擦成丝，胡萝卜擦丝，黄瓜丝和胡萝卜丝➕盐杀掉水分，黄瓜汁特别多，所以要➕盐杀一下水，不然太湿了不好，挤干水分后把黄瓜胡萝卜丝简单切几刀就好，➕入肉馅搅拌均匀就可以开始包包子啦，这图是刚包好摆上锅里的

步骤 2

锅里➕温水，这是醒发二十分钟后的包子，明显变大了，可以开始蒸了

步骤 3

蒸了差不多十五分钟关火，焖五分钟再开盖，以免回缩

步骤 4

好吃的黄瓜🌽猪肉包就可以开吃啦😊ཽ

步骤 5

🌽黄瓜特别甜，超级好吃😛

菜谱创建时间：2020-05-10 01:36:39