零失败芒果冰淇淋🍦

作者： Wendy韵瑜

夏天到了，大家都想吃冰冰的东西，特别家里有小孩子的，外面的冰淇淋太大份或是加一些不太健康的东西，自己亲手做可爱又好吃的冰淇淋，淡奶油使用动物奶油更健康！让我们一起动手吧～

用料

• 芒果泥 350克
• 牛奶/酸奶 200克
• 淡奶油 200克
• 细砂糖 100克

零失败芒果冰淇淋🍦的做法步骤

步骤 1

先准备好材料（当天还做了烘培，所以把东西都拍了下来）芒果打成泥，如果想要吃的时候可以嚼到肉，不要打太碎哦，这样口感更好～

步骤 2

把芒果打成泥之后，加上牛奶/酸奶（看个人喜欢哦，我觉得酸奶更好吃）和细砂糖（糖可以自己决定）

步骤 3

把奶油打发一下，不要打太久哦，打太久会有水分，打发机器能够勾起买油即可。最好把打发好的奶油冷冻2～3个小时，或是提前把奶油放到冰箱冷冻！然后把奶油兑到芒果泥中搅拌均匀

步骤 4

然后装到模具中，最好使用硅胶模具，比较容易脱模，而且图案特别可爱，可以根据小朋友喜欢的图案去TB购买～比较急的朋友冷冻4小时就可以吃啦

步骤 5

口感超好，以后不用去外面买冰淇淋啦～大家也可以根据自己喜欢的口味去做，步骤都差不多的！

零失败芒果冰淇淋🍦的小贴士

1.零失败的做法，特别快就完成✅ 2.如果家里没有机器可以打发，那就用手打发一下，也是可以成功的，就是口感稍微差一点而已！ 3.如果是很小的小朋友就建议打成泥，大人吃还是有点不要太碎，这样更好吃 4.其实可以加鸡蛋黄，不想给小朋友吃生的东西，所以就不加啦，个人感觉不加也还不错

菜谱创建时间：2020-05-10 01:31:54