先把猪肉剁碎
倒入胡萝卜丁
倒入香菜和葱花
倒入太太乐鲜鸡汁
倒入油,盐,酱油等调味,冰箱腌制半小时
紫甘蓝切碎
紫甘蓝和开水倒入豆浆机里打成紫甘蓝汁
取130克紫甘蓝汁,滴入醋,颜色更加漂亮,趁热倒入澄粉和玉米淀粉
用筷子快速搅拌
和成一个光滑的面团
包入馅料
先捏五个角
捏出花边
锅里烧水,水开后,饺子蒸大概15分左右
胡萝卜丁做花蕊
花瓣边边用食用金粉描一下边
漂亮的花朵水晶饺子就做好了
是不是很漂亮呢?