米醋糖蒜（简单易做）

作者： 黄小兽

最近菜市场有卖新鲜的蒜，很便宜，10块钱4斤，阿姨叫我赶紧去买！刚好米醋泡蒜养胃，适合胃不好的我。以前吃过阿姨泡的，蒜味不重，好吃😋当然一定要春天最新鲜的蒜哦。

用料

• 新鲜的蒜 2斤
• 白糖 3勺（不喜酸可多放）
• 米醋 没过蒜（我用了半瓶）

米醋糖蒜（简单易做）的做法步骤

步骤 1

蒜剥皮洗净，沥干水份，或用厨房纸擦干。

步骤 2

玻璃瓶洗净保证无油无水，放入蒜，准备好砂糖和白米醋。

步骤 3

倒入白糖。

步骤 4

加入白醋，没过蒜。

步骤 5

用保鲜袋封好再盖紧盖子，放进冰箱。

米醋糖蒜（简单易做）的小贴士

糖没有融化，可隔两天摇一摇。

菜谱创建时间：2020-05-09 23:17:57