腌萝卜片

作者： 燕旎的厨房

每当大鱼大肉吃腻的时候，来点爽口的腌萝卜是非常不错的选择。而且做法也很简单。零失败。

用料

• 白萝卜 300克
• 姜 3片
• 蒜 1瓣
• 小米椒 5个
• 白醋 3勺
• 生抽 2勺
• 凉白开 50克
• 盐 3克

腌萝卜片的做法步骤

步骤 1

白萝卜切片，加盐腌制一个小时左右，倒出多余水分。用清水冲洗一下，去掉萝卜的辛辣味。忘记拍切萝卜的照片了。

步骤 2

加上配料中的姜，蒜，小米辣，酱油，醋搅拌均匀。用保鲜膜封口放冰箱冷藏腌制2小时。清爽不油腻的腌萝卜就做好了。

菜谱创建时间：2020-05-09 19:06:55