准备食材
蛋黄打散,倒入米粉
拌匀
把山楂条切碎倒入,拌匀
烤盘铺硅油纸,戴一次性手套,在手套上刷一点油防粘,抓取小块糊糊搓成小球,
然后摆入烤盘,压成小圆饼
全部摆好后,送入烤箱150度上下火烤15分钟
营养功效&注意事项 主材料只需要米粉和蛋黄,再加入酸酸甜甜的山楂条,烤出来的小饼干外酥里软,既能消耗米粉,又能非常简单的搞定宝宝的小零食。做起来方便又快手,萌萌的小圆饼,还能锻炼宝宝的抓握能力。
tips:颗粒细一些的米粉做出来表面会比较光滑一点,颗粒大一点的米粉做出来表面就没那么光滑,但是口感不会相差太大,不用在意。不同类型和不同品牌的米粉可能做出来的面糊不太一样,如果面糊太稀,会不容易成型,可以少量多次的加入米粉调整。