猪肉剁成泥状加入少许葱姜末、一勺盐、适量味极鲜、几滴麻油和香油,然后搅拌均匀。
炒熟的鸡蛋、虾仁、玉米切丁拌入肉中做馅。
馅料里打入一个鸡蛋,少许淀粉搅拌均匀。
包成可爱的元宝小馄饨~^_^放入深锅煮几分钟,(锅中水多一点,不然会粘)
紫菜、虾皮、几滴香油、葱末、盐,用煮馄饨的热汤冲开做汤料。
在冲好的汤料里加入几滴生抽几滴醋调味。
将煮好的馄饨捞入碗中,舀入调好的汤料。
喜欢吃香菜的丢一点香菜,鲜香爽口,太好吃啦😋