辣炒花蛤

作者： MINI吃吃吃

非常简单的一道菜，让我写今天做了顺道发个菜谱。我儿子喜欢吃这个于是辣椒才放了一个，你们多放！今天买的白蛤，不如花蛤鲜

用料

• 花蛤 1斤
• 蒜 3瓣
• 干辣椒 1个
• 姜 2片
• 八角 1个
• 花椒麻椒 一把
• 料酒 1勺
• 酱油 1勺
• 青椒 2个
• 盐 适量

辣炒花蛤的做法步骤

步骤 1

蒜青椒切好

步骤 2

花蛤吐沙滤水

步骤 3

热油下蒜干辣椒 花椒麻椒

步骤 4

先炒青椒，后炒的青椒太生不好吃

步骤 5

放花蛤

步骤 6

翻炒 倒料酒一点生抽

步骤 7

都开口了撒盐放香菜

步骤 8

出锅

菜谱创建时间：2020-05-08 23:20:52