把所有食材洗净切好备用。(鸡蛋打散摊成鸡蛋皮切丝。)
起锅少许橄榄油烧热,下海鲜菇、芦笋、胡萝卜炒熟。(减脂餐最好使用不饱和脂肪酸的油所以我用了橄榄油。)
然好加水烧开后下入蛋皮丝、蟹棒、豆腐煮三分钟。调入适量盐,味极鲜酱油即可。
可以适当加入一点香油,味道更好哦!我正在减脂期就不加了