窝瓜（南瓜）炖土豆（家常版）

作者： 萌新厨房小能手

窝瓜是很东北的一道菜 是对瘦身中的女孩子很友好的蔬菜 窝瓜炖土豆—老少皆宜

用料

• 窝瓜 1个
• 土豆 1个
• 葱花 少许
• 生抽 1勺
• 盐 少许
• 骨汤 2-3勺

窝瓜（南瓜）炖土豆（家常版）的做法步骤

步骤 1

窝瓜对半切 ，去瓤 ，切成菱形块

步骤 2

土豆削皮，切成菱形块

步骤 3

热油，葱花爆锅，加一勺生抽，加水，加入窝瓜和土豆

步骤 4

确保水没过窝瓜和土豆，加入骨汤

步骤 5

盖上锅盖，大火煮沸，水开后加盐，调为中火慢炖

步骤 6

慢炖十分钟后出锅

步骤 7

这就是成品啦

窝瓜（南瓜）炖土豆（家常版）的小贴士

窝瓜一定要选的面一点

菜谱创建时间：2020-05-08 18:08:55