爆简单入门级夏日凉菜——拌三圈升级版

作者： 浚伊齐齐

这是一道超超超简单到爆炸的小凉菜，是夏日烤串，面条，米饭最佳搭档，全网第一份独一份菜谱😂😂😂。原名——拌三圈，我的这道多加了一样食材，名称升级——拌四圈。😌家里烧烤的时候必备，超级解腻哦!

用料

• 长青椒(辣一点滴) 四根
• 黄瓜(最好水黄瓜) 两根
• 毛葱(灵魂) 七八头
• 水萝卜(玫红色皮的那种) 三根
• 海鲜酱油 没数，看菜量多少放
• 盐 两小勺
• 耗油 大约摸一勺

爆简单入门级夏日凉菜——拌三圈升级版的做法步骤

步骤 1

所有食材切片，尽量薄一点，这可能是这道菜最难的一步了，考验刀工和耐心。

步骤 2

所有切片食材放一起，依次加入调料，尽量一次少加然后尝味道，淡了再调整，咸了的话那就再加点食材吧！🤔

步骤 3

摆盘完成!(͒˶´⚇`˵)͒

步骤 4

这道凉菜本身是没有水萝卜的，加它是因为有一次我忘记都有什么食材了，印象中始终觉得在串店吃的就有水萝卜，后来再去吃一次印证没有😂，但是意外的我们家里人都很喜欢吃，也就误打误撞了一道美味了。

爆简单入门级夏日凉菜——拌三圈升级版的小贴士

一定要选辣一点的辣椒哦。毛葱必须放哦这是这道菜的灵魂。

菜谱创建时间：2020-05-08 18:06:20