巧克力千层

作者： sunnybasement

小红书学的方子，但是每次去找视频真的很麻烦，所以记录下来方便以后查看吧 也给跟我一样懒的人一个方便吧

用料

• 牛奶 300克
• 可可粉 8克
• 黄油 20克
• 低筋面粉 120克
• 鸡蛋 2个
• 奶油 250克
• 细砂糖1 25克
• 细砂糖2 25克

巧克力千层的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加糖1搅拌均匀

步骤 2

加入牛奶搅拌均匀

步骤 3

可可粉和低筋面粉搅拌后过筛加入液体中搅拌均匀

步骤 4

液体整体过筛两边，变得很细腻均匀的液体

步骤 5

加入融化的黄油，黄油微波炉融化千万不要过度，刚刚变为液体就是最好，否则黄油无法和液体很好的融合

步骤 6

用平底锅摊薄饼

步骤 7

小饼放凉，奶油加糖2，打发，一层饼一层奶油摸好

菜谱创建时间：2020-05-08 16:29:37