电饭煲蒸好米饭,趁热加入寿司醋,一点白糖,也可以加点蜂蜜。放在一旁稍微晾温
黄瓜切条,鸡蛋打散煎熟切长条,火腿肠切条,胡萝卜焯水切长条
海苔铺在卷帘上,注意一下,粗糙面朝上。
米饭平铺,手上湿点水不沾手,尽量均匀到边边角角。
分别铺上胡萝卜、火腿肠、煎蛋、黄瓜条。不要贪心铺太多,卷的时候不好卷。
各种酱都可以
均匀洒在材料上,这是沙拉酱。
番茄酱也可以
卷的时候按压,赶着往前卷。
双手从外向里,或从里向外轻轻按压,闲置几秒。
从帘子中取出。准备切
切的时候刀上沾点水,比较好切。简易版寿司好啦。
1注意胡萝卜焯水不要太过,软塌塌不好吃 2爱吃重口的打散鸡蛋时加点盐。 3用手摸一下就能分辨哪是海苔的粗糙面 4切的时候稳准狠,别犹豫。 5这个寿司我是做给宝宝的,很简单也很易学。还可以加其他很多的东西,大家自己多多研究吧。