芒果草莓大布丁

作者： 爱生活的大厨

每次都看下厨房的食谱，这个一直想尝试没敢怕失败了，那次看了一个简单做法，尝试了还挺成功，家人同事都说好吃😋

用料

• 芒果 6个
• 草莓 12个
• 白砂糖 10克
• 牛奶 500克
• 吉利丁片 3片

芒果草莓大布丁的做法步骤

步骤 1

把水果洗净切块

步骤 2

先把水果洗净切块，请忽略我的刀工

步骤 3

吉利丁片用冷水泡膨胀，时间不同产品时间不同，我泡了不到20分钟。这步我没拍照片。

步骤 4

把牛奶用微波炉打热，40度左右，我没煮没有那么小的容器。

步骤 5

把泡好的吉利丁片放入热牛奶里，很神奇，一下就融化到牛奶里了，稍微搅拌一下，把水果放入里面

步骤 6

水果放进去以后，放凉，放到冰箱冷藏三小时

步骤 7

成功，可以吃了，超级简单

芒果草莓大布丁的小贴士

可以试下温度，不要太热，太热不容易凝固

菜谱创建时间：2020-05-08 11:36:34