姜葱炒蛏子

作者： 98钰姐

用料

• 蛏子 250克
• 葱 1扎
• 姜 3片
• 蒜 6瓣
• 红椒 4/1段
• 青椒 4/1段
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 耗油 1勺

姜葱炒蛏子的做法步骤

步骤 1

备料：蛏子一定要洗干净，沙子多

步骤 2

冷水下锅放二片姜煮开再放入蛏子，盖锅盖煮开捞起，用冷水洗干净

步骤 3

热锅放油，放入姜先爆香，

步骤 4

再放入蒜，青椒红椒爆香

步骤 5

再放入葱爆香

步骤 6

放入蛏子，放生抽，盐，耗油，少量老抽爆炒

步骤 7

入碟

菜谱创建时间：2020-05-08 00:26:42