私房“金玉良缘”炒饭

作者： 谢老师5986

主食爱好者

用料

• 玉米粒 70克
• 黄瓜 1根
• 杏鲍菇 1个
• 青椒 1个
• 土豆 1个
• 大蒜 5瓣
• 洋葱 0.5个
• 蚝油 2勺
• 生抽 2勺
• 椒盐 1克
• 孜然 1勺
• 胡椒粉 1克
• 料酒 2勺
• 米饭 500克

私房“金玉良缘”炒饭的做法步骤

步骤 1

各种蔬菜切丁

步骤 2

土豆丁与洋葱丁一起慢火煸炒，炒制半熟时加入生抽和蚝油调味

步骤 3

放入杏鲍菇丁和大蒜粒一起煸炒，可加入一勺料酒

步骤 4

放入黄瓜丁和青椒丁

步骤 5

放入米饭煸炒，加入油、酱油、蚝油和料酒

步骤 6

放入玉米粒，适量椒盐、胡椒粉和孜然粉继续煸炒

步骤 7

出锅摆盘，配黑胡椒酸辣汤，一盘蚝油拌青菜，完美！

菜谱创建时间：2020-05-07 21:52:47